MTGこの写真、、、どこか分かりますでしょうか？
そうこちらは大阪にある新世界という場所、代表的なランドマークはこの通天閣。
久々に新世界へ行くと円安効果で外国の方ばかり、人・人・人と人混みが苦手な私からするとゾッとするような空間で。新世界ならではの昔ながらの街並みがいまだに残りながらも、中々観光地とかしていました。治安も悪い場所があったり、あの星野リゾートがドカーンと建っていたりと何かと刺激的な場所でした。
そんな環境で、経営をしている完全紹介制の日本酒と料理が楽しめる『Mっ邸』さんに伺いました。
Mっ邸とは
Mっ邸は「まってい」と呼びますが、食べログやぐるなびなどへの掲載はなく、なんとGoogleマップでも表示されていない。そんな隠れ家的なお店。場所は紹介者に連れて行ってもらわないと分からない、外観も写真NGなので、すでにどこにあったのかもぼんやりしか覚えていない、、、そんなお店です。
しかし、超人気店で、予約は半年先まで取れないくらい。すご！！
皆さん帰り際には次の先の先のご予約を取られて帰っていました。
私もマットさんとLINE交換が出来ましたので、次からはこちらのLINEから予約が出来そうです。楽しみww
見てください、こんな美味しい料理が次々と出てきまして、それにあう日本酒も提供してくれます。なんて贅沢な時間。もうねすぐに酔っ払いましたよ。日本酒沢山呑めちゃうんだもの。
マーケティングの観点から見ると
だいぶ偉そうな見出しの書き方。全然わかりませんが、私の考察からすると、Mっ邸さんは、、、
- マットさんの人柄
- 料理もお酒も美味しすぎる
- プライベート空間
- 1回転しかされていないので、希少価値ありあり
- マットさんの人柄
です！いや全然マーケティングもクソもあるか！って話ですが。人柄やと思います。あんな親しみやすく接してくれるとまた行きたくなりますもん。紹介したくなりますもの。
ピーター・ドラッカーが言っていました。
マーケティングの理想は販売を不要にすることであると！
行きたい！お店に行かせてくださいとお客に思ってもらえるのが1番のマーケティングですよね。Mっ邸はまさにそんなお店でしょう。
最後にMっ邸店主のマットさん！
美味しい料理とお酒をありがとうございました。また予約します！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
マンツーマン専門ピラティススタジオPilates Synergy
AspirationsPilatesピラティスインストラクター養成コース
ファスティングマイスターを目指したい方はこちら
